Салат с рыбой горячего копчения и картофелем

салат с рыбой горячего копчения и картофелем (2)

Сытный салат с ярким вкусом копченой рыбы. Обязательно используйте крупномолотый перец, который добавляет пикантности.

салат с рыбой горячего копчения и картофелем (3) Для того, чтобы приготовить салат с рыбой горячего копчения и картофелем (3 порции) мне понадобилось:
Тарелка белая рыба горячего копчения (зубатка) – 210 г филе без кожи и костей
Тарелка картофель запеченый – 240 г
Тарелка огурцы маринованные – 75 г
Тарелка лук репчатый сладкий плоский – 25 г
Тарелка укроп
Тарелка майонез
Тарелка лимонный сок
Тарелка смесь перцев (крупномолотый)
Тарелка соль – по вкусу
изображение Картофель предварительно запеките в фольге в духовке. Полностью охладите. Нарежьте небольшими кубиками около 5 мм. Для того, чтобы было легче резать и картофель не слипался и не разваливался, нож смажьте растительным маслом.Маленькими кубиками нарежьте маринованные огурцы.

Лук и укроп порежьте мелко.

DSC00005 От рыбы отделите кости и кожу.
Мясо разделите на волокна.
У меня была зубатка горячего копчения.
Положите рыбу в миску.
DSC00015 Добавьте картофель.
DSC00020 Добавьте огурцы.
DSC00026 Положите лук.
DSC00031 Добавьте укроп.
DSC00033 Заправьте майонезом.
Аккуратно перемешайте.
Попробуйте на вкус и при необходимости подсолите.
салат с рыбой горячего копчения и картофелем (2) С помощью ложек сформируйте салат в кнели или воспользуйтесь кулинарной формой.
Салат сверху сбрызните лимонным соком, поперчите крупномолотым перцем и украсьте зеленью.

Салат с рыбой горячего копчения и картофелем готов!
Приятного Вам аппетита!

Спасибо, что посетили Клуб Лакомки!  Жду Вас снова!

Оцените рецепт
recipe image
Салат с рыбой горячего копчения и картофелем
Средний балл
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.