Cалат с хурмой и моцареллой

салат с хурмой и моцареллой (2)

Интересное сочетание сладковатой хурмы с молочной моцареллой под медово-лимонной заправкой.

DSC00003 Для того, чтобы приготовить Cалат с хурмой и моцареллой мне понадобилось:
Тарелка хурма (плотная) – 1 шт.
Тарелка моцарелла (шар) – 125 г
Тарелка листья салатные (руккола, шпинат, мангольд и т.п.)
Тарелка орехи грецкие
Тарелка орехи кедровые
Для заправки:
Тарелка оливковое масло – 1 ст. л.
Тарелка мёд – 1/2-1 чайн. л.
Тарелка сок лимона – 1 ст. л.
Тарелка прованские травы – 1/2 чайн. л.
Тарелка соль
DSC00005 Для приготовления заправки соедините оливковое масло, лимонный сок, мёд, прованские травы и соль. Тщательно перемешайте.
DSC00011 Хурму порежьте тонкими кружочками.
DSC00012 Моцареллу порежьте кружочками.
DSC00015 На тарелку выложите салатные листья.
DSC00017 На листья положите чередуя моцареллу и хурму.
DSC00020 Добавьте орехи.
DSC00022

Полейте всё приготовленной заправкой.
При необходимости еще подсолите.

Cалат с хурмой и моцареллой готов.

салат с хурмой и моцареллой (2) Приятного Вам аппетита!

Спасибо, что посетили Клуб Лакомки!  Жду Вас снова!

Оцените рецепт
recipe image
Cалат с хурмой и моцареллой
Средний балл
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.