Ёка — лаваш с яйцом и сыром

Ёка – считается блюдом кавказской кухни, идеально подходит для завтрака. В основе блюда лежат лаваш и яйцо, а добавки можно использовать любые – мясо, грибы, сыр, помидоры, перец болгарский, маринованные огурчики…

Суп-пюре из красной фасоли

Суп-пюре из красной фасоли

Чтобы быстро насытить проголодавшихся гостей или близких, нам поможет суп-пюре из красной фасоли. Острый, густой, насыщенный, вкусный и питательный! Если хотите придать супу экзотический колорит, на дно тарелок, при подаче, выжмите немного сока лайма.

Испанский салат с тунцом, картофелем и яйцами

Испанский салат с тунцом, картофелем и яйцами

В Испании этот салат называют “Русский”. Основой являются тунец, яйца и картофель. Русский салат подают со специальными сушками, на которые его намазывают. В моем варианте я предлагаю использовать хрустящие хлебные тосты.

Шоколадный кекс Фондан

Шоколадный кекс Фондан – это кекс с жидкой начинкой внутри и хрустящей корочкой снаружи. Всем сладкоежкам и, особенно, любителям шоколада он обязательно понравится. Фондан с мороженым идеальное сочетание. Фондан, приготовленный в виде сердечек будет прекрасным десертом ко Дню влюбленных.

Горшочки со свининой и картофелем в духовке

Очень люблю блюда, приготовленные в глиняных горшочках, особенно в холодное время года. Свинина с картофелем, помидорами с нотками бекона и сметаны объединит всех за столом и согреет своим вкусом и ароматом в холода.