Сырный суп с сосисками и картофелем

сырный суп с сосисками и картофелем Если у Вас в холодильнике есть остатки сосисок и колбасы, то можно быстро приготовить нежный и очень вкусный супчик.
DSC00001 (1) Для того, чтобы приготовить блюдо Сырный суп с сосисками и картофелем, нам понадобится:
Тарелка сыр плавленый – 200 г
Тарелка картофель – 2 шт. (400 г)
Тарелка сосиски – 3 шт.
Тарелка кабачок/цуккини – 1 шт. (300 г)
Тарелка морковь – 1 шт. (135 г)
Тарелка лук репчатый – 1 шт.
Тарелка колбаса сырокопченая или варено-копченая – 200 г
Тарелка вода – 2 литра
Тарелка лавровый лист – 2-3 шт.
Тарелка соль, перец черный молотый
DSC00003 (1) Кабачки порежьте небольшими кубиками. Если кабачки молодые, то очищать кожицу не нужно, так как она нежная.
DSC00005 (1) Очистите и порежьте мелко репчатый лук.
DSC00009 (1) Морковь очистите и порежьте маленькими кубиками.
DSC00103 (1) Картофель очистите и порежьте.
IMG_20160521_204840 (1) Славленый сыр порежьте.
DSC00010 (1) В кастрюле с толстым дном (я использовала казан), на растительном масле обжарьте лук до полупрозрачности.
DSC00012 (1) Порежьте колбасу и добавьте к луку. Обжарьте.
DSC00019 (1) Добавьте морковь. Обжарьте.
IMG_20160521_203800 (1) Порежьте сосиски, добавьте в  кастрюлю, обжарьте. Вместо сосисок можно использовать вареную колбасу.
IMG_20160521_203857 (1) Положите кабачки.
IMG_20160521_204149 (1) (1) Картофель.
DSC00021 (1) Залейте горячей водой. Доведите до кипения.
DSC00024 (1) Положите плавленый сыр и варите суп 25 минут. Сыр должен полностью расплавиться.
DSC00026 (1) Добавьте лавровый лист. Посолите, поперчите по вкусу и варите еще минут 5.
сырный суп с сосисками и картофелем Сырный суп с сосисками и картофелем готов!

Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился пошаговый фото-рецепт блюда Сырный суп с сосисками и картофелем, то, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях, нажав на кнопки ниже:

Summary
recipe image
Recipe Name
Сырный суп с сосисками и картофелем
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.