 |
Для приготовления блюда Мини пицца с сосисками и сыром (12 штук) мне понадобилось:
тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
сосиски – 6 шт.
сыр – 160 г
яйцо – 1 шт.
соль
кунжут |
 |
Разморозьте дрожжевое тесто, накрыв его полотенцем, чтобы оно не заветрелось.
У меня было два листа теста по 250 грамм.
Разрежьте каждый лист на 6 прямоугольников. |
 |
Слегка раскатайте скалкой каждый прямоугольник. |
 |
Выложите тесто на противень с бумагой для выпечки.
У меня бумага закончилась, поэтому я взяла фольгу и смазала ее растительным маслом. |
 |
На тесто положите кусочек сыра. Оставьте немного места по краям теста. |
 |
Разрежьте сосиски вдоль.
Если они длинные, то отрежьте лишнее. Но учтите, что во время запекания сосиски уменьшатся в размере, а тесто будет увеличиваться.
На каждой сосиске сверху сделайте не глубокие надрезы в виде сеточки, чтобы при запекании ее не вывернуло и она сохранила симпатичный вид. |
 |
Положите сосиски на сыр. |
 |
Взбейте яйцо и немного подсолите. |
 |
Смажьте яйцом края теста. |
 |
Посыпьте тесто и сыр кунжутом.
Поставьте запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Время зависит от Вашей духовки, поэтому следите.
Достаньте мини пиццы из духовки. Дайте им несколько минут отдохнуть, а далее подавайте теплыми. |
 |
Приятного Вам аппетита!
Друзья, делитесь Вашими отзывами и фотографиями блюда Мини пицца с сосисками и сыром.
Буду Вам признательна, если кликните на кнопочки социальных сетей.
Спасибо, что посетили Клуб Лакомки! Жду вас снова! |