Свинина тушеная с картофелем и помидорами

DSC00136 — копия (2) (1) Свинина тушеная с картофелем и помидорами – очень вкусное и сытное блюдо, которое соберет всю семью за обеденным столом!
DSC00082 (1) Для того, чтобы приготовить блюдо Свинина тушеная с картофелем и помидорами, нам понадобится:
Тарелка свинина (карбонад) – 1,2 кг
Тарелка картофель – 1,5 кг
Тарелка резаные помидоры в томатном соусе или в собственном соку – 2 банки (800 г)
Тарелка морковь – 2 шт. (280 г)
Тарелка лук репчатый – 1 шт.
Тарелка чеснок – 3-4 зубчика
Тарелка сыр плавленый – 200 г
Тарелка соль, перец или кубик бульонный
Тарелка растительное масло
DSC00083 (1) Морковь порежьте брусочками.
DSC00085 (1) Порежьте репчатый лук и чеснок небольшими кубиками.
DSC00092 (1) Картофель порежьте кусочками среднего размера примерно 2,5*2,5 сантиметра. Положите его в холодную воду, чтобы он не почернел.
DSC00090 (1) Свинину порежьте кубиками размером, как картошку.
DSC00098 (1) В большую сковороду с высокими бортиками или в казан налейте растительное масло. Обжарьте в нем лук до прозрачности.
DSC00100 (1) Добавьте морковь и обжарьте ее.
DSC00105 (1) Положите свинину.
DSC00107 (1) Обжаривайте свинину до выделения жидкости.
DSC00108 (1) Добавьте чеснок.
DSC00112 (1) Добавьте резаные томаты в томатной пасте или в собственном соку. Конечно, можно порезать помидоры, очистив их от кожуры, но с готовыми помидорами из баночек все получается быстрее и дешевле, особенно в не сезон.
DSC00114 (1) Воду в которой лежал картофель слейте. Положите картофель в казан. Перемешайте.
DSC00116 (1) Накройте крышкой и ждите, пока помидоры и картофель дадут жидкость, которая закипит.
DSC00119 (1) Добавьте плавленый сыр, перемешайте. Накройте посуду крышкой и на среднем огне готовьте 15 минут.
DSC00120 (1) Добавьте специи – соль, перец. Можно использовать куриный или овощной кубик бульонный. Накройте крышкой готовьте еще 5 минут.
В конце посыпьте зеленью.
DSC00136 — копия (2) (1) Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился пошаговый фото-рецепт блюда Свинина тушеная с картофелем и помидорами, то, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях. Вы можете оставить комментарий к этому рецепту, а также прикрепить фото свинины, тушенной с картофелем и помидорами, которые Вы приготовили сами по этому рецепту. Спасибо Вам, что посетили Клуб Лакомки!

Summary
recipe image
Recipe Name
Свинина тушеная с картофелем и помидорами
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *