Азу из говядины с грибами

DSC00823 (1) Сытное и вкусное блюдо из говядины не требует дополнительных приправ из-за присутствия в нем соленых огурцов.
DSC00769 (1) Для того, чтобы приготовить Азу из говядины с грибами, нам понадобится :

Тарелка говядина – 1 кг
Тарелка огурцы соленые – 300 г
Тарелка шампиньоны – 250 г
Тарелка мякоть помидоров – 250 г
Тарелка лук репчатый – 1 шт.
Тарелка томатная паста – 1 ст. ложка
Тарелка чеснок – 2 зубчика
Тарелка фиолетовый базилик
Тарелка лавровый лист – 2 шт.
Тарелка растительное масло
Тарелка соль, перец

DSC00773 (1) Огурцы нарежьте брусочками.
DSC00776 (1) Отварите в воде в течение 10 минут.
DSC00783 (1) Лук нарежьте полукольцами.
DSC00779 (1) Мясо нарежьте толстыми брусочками.
DSC00786 (1) Порежьте шампиньоны.
DSC00790 (1) В сотейник нарежьте растительное масло, добавьте лук.
DSC00791 (1) Положите говядину. Обжарьте.
DSC00793 (1) Добавьте мякоть помидоров.
DSC00796 (1) Добавьте грибы.
DSC00800 (1) Положите огурцы и томатную пасту.
DSC00802 (1) Перемешайте. Добавьте немного воды, закройте крышкой и тушите около 50 минут.
DSC00808 (1) Положите базилик, порезанный чеснок, лавровый лист, соль, перец. Перемешайте и готовьте еще минут 5.
DSC00823 (1) Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился фото-рецепт Азу из говядины с грибами, то Вы можете поделиться им со своими друзьями в социальных сетях. Также Вы можете оставить комментарий к этому рецепту и прикрепить фото Азу, которое получилось у Вас.

Оцените рецепт
recipe image
Азу из говядины с грибами
Средний балл
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.