|
Для того, чтобы приготовить Ватрушки с творогом из слоеного теста (14 штук) мне понадобилось:
тесто слоеное – 400 г
творог 9% – 500 г
изюм – 120 г
сахар – 50 г
яйца – 1+1 шт. для смазывания
ванилин
соль |
|
Соедините творог, сахар и одно яйцо. |
|
Добавьте немного ванилина. |
|
Положите щепотку соли. |
|
Блендером (ногой) всё размешайте до однородной мягкой массы. |
|
Добавьте изюм.
Перемешайте. |
|
Раскатайте слоеное тесто.
Вырежьте из теста круги диаметром 10-11 сантиметров. |
|
В центр круга положите примерно 1 столовую ложку творожной массы. |
|
Поднимите и защипите края круга. |
|
На противень положите бумагу для выпечки.
Разложите слоеные ватрушки. |
|
Второе яйцо взбейте вилкой.
Смажьте ватрушки (и тесто, и творог) яйцом.
Поставьте запекаться в духовку на 30-35 минут при температуре 200 градусов. |
|
Приятного Вам аппетита!
Друзья, делитесь отзывами и фотографиями блюда Ватрушки с творогом из слоеного теста, приготовленного Вами по этому рецепту.
Спасибо, что посетили Клуб Лакомки! Жду Вас снова! |