Ватрушки с творогом из слоеного теста

ватрушки с творогом из слоеного теста (2)

Замечательные творожные ватрушки с изюмом с хрустящим слегка солоноватым тестом.

DSC00072 Для того, чтобы приготовить Ватрушки с творогом из слоеного теста (14 штук) мне понадобилось:
Тарелка тесто слоеное – 400 г
Тарелка творог 9% – 500 г
Тарелка изюм – 120 г
Тарелка сахар – 50 г
Тарелка яйца – 1+1 шт. для смазывания
Тарелка ванилин
Тарелка соль
DSC00076 Соедините творог, сахар и одно яйцо.
DSC00078 Добавьте немного ванилина.
DSC00080 Положите щепотку соли.
DSC00081 Блендером (ногой) всё размешайте до однородной мягкой массы.
DSC00085 Добавьте изюм.
Перемешайте.
DSC00089 Раскатайте слоеное тесто.
Вырежьте из теста круги диаметром 10-11 сантиметров.
DSC00090 В центр круга положите примерно 1 столовую ложку творожной массы.
DSC00094 Поднимите и защипите края круга.
DSC00097 На противень положите бумагу для выпечки.
Разложите слоеные ватрушки.
DSC00099 Второе яйцо взбейте вилкой.
Смажьте ватрушки (и тесто, и творог) яйцом.
Поставьте запекаться в духовку на 30-35 минут при температуре 200 градусов.
DSC00135 Приятного Вам аппетита!

Друзья, делитесь отзывами и фотографиями блюда Ватрушки с творогом из слоеного теста, приготовленного Вами по этому рецепту.

Спасибо, что посетили Клуб Лакомки!  Жду Вас снова!

Оцените рецепт
recipe image
Ватрушки с творогом из слоеного теста
Средний балл
51star1star1star1star1star Based on 6 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.