Говядина с лисичками в сливочном соусе
Сытное блюдо из говядины с лисичками в нежном сливочном соусе идеально с запеченным картофелем.
Говядина Орлофф
Вкусное сытное высококалорийное блюдо, которым иногда можно себя порадовать.
Говядина в лимонном соке
Простое в приготовлении, но пикантное на вкус блюдо критской кухни – говядина в лимонном соке.
Суп из говядины с овощами
Сытный и полезный густой суп из говядины с овощами: репой, цукини, морковью и болгарским перцем с очень ароматным бульоном. Наши предки готовили этот суп в печи: все крупно нарезали, укладывали в котелок и томили всю ночь, а к обеду было готово блюдо, которое заменяло и первое, и второе.
Телятина в пиве с горчицей
Ароматное и насыщенное блюдо с легкой горчинкой за счет того, что мясо тушится в пиве. Кто предпочитает более мягкий вкус, можно использовать легкое светлое или безалкогольное пиво.
Тефтели из мясного фарша с сыром
Очень вкусное домашнее блюдо. Прекрасно сочетается с любым гарниром. Тефте́ли — блюдо из мясного фарша в виде шариков. Кроме мяса, в состав тефтелей могут входить рис, хлеб, панировочные сухари, лук, различные специи, а также яйца. Тефтели жарят, запекают, готовят на пару или тушат в соусе.