Рулетики из ветчины с сыром и яйцом

Вкусная закуска, знакомая каждому, которая мгновенно улетает со стола. Считаю добавление яиц в начинку необходимым ингредиентом, так как яйца снижают жирность блюда и добавляют питательности.

	Для того, чтобы приготовить Рулетики из ветчины с сыром и яйцом (10 шт.) мне понадобилось: ветчина (слайсы) – 10 шт. (200 г) сыр – 150 г яйца вареные – 2 шт. чеснок – 2-3 зубчика майонез соль, перец черный
	Сыр натрите на мелкой терке. Положите в миску.
	Предварительно отварите яйца. Охладите, очистите. Натрите на мелкой терке и добавьте к сыру.
	Добавьте чеснок, пропущенный через пресс или натертый на мелкой терке.
	Поперчите.
	Добавьте майонез или легкий майонезный соус.
	Перемешайте. Попробуйте на вкус. При необходимости посолите немного. Но не пересолите, так как начинка будет завернута в ветчину, которая обычно соленая.
	Советую купить тонкие слайсы ветчины, а не целый кусок, который сложно будет тонко нарезать в домашних условиях. На край ветчины выложите сырно-яичную начинку.
	Заверните в маленький рулет.
	Рулетики из ветчины с сыром и яйцом готовы!
	Можно немного украсить рулеты, завязав их перьями зеленого лука. Перед подачей охладите. Приятного Вам аппетита! Друзья, жду Ваши отзывы и фотографии рулетиков из ветчины с сыром и яйцом, приготовленного по этому рецепту. А может, у Вас есть свои секреты приготовления? Спасибо, что посетили Клуб Лакомки! Жду вас снова!