Пестрая вкусная закуска, которая очень быстро улетает со стола!
Для того, чтобы приготовить Рулет из лаваша с красной рыбой и творожным сыром со свежим огурцом, нам понадобится: лаваш армянский – 1 шт. красная рыба слабосоленая (семга, форель, лосось) – 150 г огурцы – 250 г сыр творожный/сливочный (альметте) – 100 г
Рыбу порежьте тонкими кусочками. Огурцы натрите на крупной терке. Выделившуюся жидкость слейте.
Возьмите лист армянского лаваша.
Тонким слоем намажьте творожный сливочный сыр.
Равномерно разложите кусочки красной рыбы.
Сверху положите огурец, натёртый на терке.
Сверните лаваш в рулет. Заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на несколько часов для того, чтобы лаваш пропитался.
Разрежьте рулет на маленькие рулетики и можно подавать!
Приятного Вам аппетита!
Если Вам понравился пошаговый фото-рецепт блюда Рулет из лаваша с красной рыбой и творожным сыром со свежим огурцом, то, Вы можете поделиться им со своими друзьями в социальных сетях. С нетерпением жду Ваши комментарии. Большое Вам спасибо!
Всегда делаю подобные рулеты на праздники и со стола они улетают быстрее, чем просто нарезки. К этому рецепту можно дополнительно добавить немного салата Чука.
Также делаю подобный рулет из лаваша с мясной начинкой — светчиной или с бужениной и для пикантности добавляю немного моркови по — корейски.
Это надо будет сделать в ближайшее время. Думаю очень вкусно.
Всегда делаю подобные рулеты на праздники и со стола они улетают быстрее, чем просто нарезки. К этому рецепту можно дополнительно добавить немного салата Чука.
Также делаю подобный рулет из лаваша с мясной начинкой — светчиной или с бужениной и для пикантности добавляю немного моркови по — корейски.
Дмитрий, спасибо за отзыв и предложенные начинки. С морковью по-корейски — интересный вариант)