Очередная идея простой закуски – рулетов из лаваша, которые обычно мгновенно улетают со стола. В этих рулетах я предлагаю начинку из крабовых палочек с сыром и яйцом, с пикантной остротой, которые дают чеснок и маринованные огурчики.
Для того, чтобы приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками, сыром и маринованными огурцами нам понадобятся следующие ингредиенты: крабовые палочки – 200 г огурцы маринованные (корнишоны) – 6 шт. сыр – 70 г яйцо вареное – 1 шт. чеснок – 1 зубчик лаваш армянский майонез
Порежьте крабовые палочки.
Натрите на мелкой терке сыр.
Отварите, охладите и очистите яйцо. Натрите на мелкой терке.
Маринованные огурцы натрите на средней терке или мелко порежьте.
Для приготовления начинки рулета соедините в миске крабовые палочки, сыр, маринованные огурцы, яйцо и чеснок, пропущенный через пресс.
Заправьте майонезом и перемешайте.
Разверните лаваш и положите его на пищевую пленку.
Равномерно распределите по лавашу начинку.
Сверните лаваш в рулет.
Заверните рулет в пищевую пленку и поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы лаваш пропитался.
Разрежьте рулет на небольшие рулеты-роллы толщиной примерно 1,5 сантиметра.
Приятного Вам аппетита!
Буду очень признательна, если Вы поделитесь пошаговым фото-рецептом блюда Рулет из лаваша с крабовыми палочками, сыром и маринованными огурцами со своими друзьями в социальных сетях. Для этого нажмите на кнопочки социальных сетей ниже. Очень жду Ваши отзывы и фотографии Вашего рулета, приготовленного по этому рецепту, либо что-либо изменив в нем. Спасибо, что посетили кулинарный блог Клуб Лакомки! С радостью, жду Вас снова!