Куриная грудка с тыквой в духовке

куриная грудка с тыквой в духовке

Куриная грудка с тыквой в духовке. Представляю вариант подачи порционного праздничного горячего блюда. Сладковатая тыква прекрасно дополняет нейтральный вкус куриного филе. Аромат бекона с легкой остринкой делают вкус блюда целостным. Вкусно, красиво, празднично!

куриная грудка с тыквой в духовке ингредиенты Для приготовления блюда Куриная грудка с тыквой в духовке (6 порций) мне понадобилось:
Тарелка тыква продолговатая
Тарелка филе куриной грудки – 4 шт. (700 г)
Тарелка помидоры большие – 2 шт.
Тарелка сыр моцарелла – 250 г
Тарелка бекон – 60 г
Тарелка майонез – 2 ст. л.
Тарелка соус чили – по вкусу
Тарелка соль, перец черный молотый
DSC00015 (1) Нам понадобится продолговатая тыква сорта баттернат. Разрежьте тыкву пополам. Возьмите более тонкую часть – без семян. Очистите тыкву.
Нарежьте тыкву кружками толщиной примерно 8 миллиметров.
DSC00017 (1) Чтобы блюдо смотрелось боле эстетично выровняйте тыквенные кольца с помощью кулинарного кольца. У меня кольцо диаметром 11 сантиметров.
Так как тыква твердая, чтобы ее разрезать мне пришлось аккуратно постучать по кулинарному кольцу резиновым молотком.
DSC00027 (1) Внешнее кольцо тыквы для этого блюда не понадобится, а внутренний круг будем использовать.
DSC00010 (1) Бекон мелко порежьте.
DSC00036 (1) Добавьте к бекону майонез.
DSC00037 (1) По вкусу добавьте острый соус чили.
Перемешайте.
DSC00029 (1) Филе куриных грудок разрежьте на продолговатые полоски.
DSC00044 (1) Помидоры нарежьте большими кольцами толщиной примерно 5 миллиметров.
DSC00041 (1) Нарежьте моцареллу кусками толщиной примерно 5 миллиметров.
DSC00047 (1) В форму для запекания выложите кружки из тыквы.
DSC00051 (1) Посолите и поперчите тыкву.
DSC00055 (1) На тыкву выложите полоски куриного филе.
Посолите.
DSC00058 (1) Смажьте куриное филе подготовленным соусом.
DSC00061 (1) Положите помидоры.
Посолите.
DSC00066 (1) На помидоры выложите сыр моцареллу.

Предварительно разогрейте духовку до 190 градусов.
Поставьте запекаться на 35-40 минут.

куриная грудка с тыквой в духовке (4) За это время тыква должна размягчиться, а куриное филе не пересушиться.
Но все зависит от Вашей духовки, так что следите за приготовлением.
куриная грудка с тыквой в духовке Куриная грудка с тыквой в духовке готова.
Приятного Вам аппетита!

Друзья, жду Ваши отзывы и фотографии куриной грудки с тыквой, приготовленной по этому рецепту.

Спасибо, что посетили Клуб Лакомки!  Жду вас снова!

Summary
recipe image
Recipe Name
Куриная грудка с тыквой в духовке
Published On
Average Rating
41star1star1star1stargray Based on 3 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.