Макаронный салат с ветчиной и грибами

Макаронный салат с ветчиной и грибами (2) Сытный салат, который в летний период можно употреблять в качестве основного блюда.
Макаронный салат с ветчиной и грибами (3) Для того, чтобы приготовить макаронный салат с ветчиной и грибами (4 порции), нам понадобится::
Тарелка макароны – 100 г
Тарелка шампиньоны – 500 г
Тарелка карбонат/ветчина – 200 г
Тарелка помидоры черри – 15 шт.
Тарелка кресс-салат – 75 г (1 пачка)
Тарелка лук репчатый – 1/2 шт.
Тарелка сыр – 100 г
Тарелка соль, перец
Тарелка оливковое масло
DSC03410 (1) Порежьте шампиньоны на 4 части. Выложите на сухую сковороду, закройте крышкой, периодически перемешивая до тех пор, кока грибы не дадут сок.
Далее, откройте крышку для того, чтобы жидкость испарилась.
DSC03413 (1) В сковороду влейте растительное масло и добавьте мелко порезанный репчатый лук. Всё обжарьте, а затем охладите.
DSC03421 (1) Отварите макароны в подсоленной воде столько минут, сколько указано на упаковке. Слейте воду и добавьте столовую ложку оливкового масла (если его нет, то используйте другое растительное масло), перемешайте, чтобы макароны не слиплись. Охладите их и выложите в салатник.
DSC03423 (1) Порежьте карбонат или ветчину на кубики со стороной примерно 1 см, выложите к макаронам.
DSC03435 (1) Добавьте грибы,
DSC03439 (1) кресс-салат и
DSC03448 (1) порезанные пополам помидоры черри.
Посолите, поперчите салат. Перемешайте.
Можете добавить еще растительное масло в качестве заправки, если не хватает, или, например, кто любит — пару ложек майонеза.
Макаронный салат с ветчиной и грибами (2) Выложите салат на тарелку, сверху посыпьте натертым сыром.Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился рецепт Макаронный салат с ветчиной и грибами, то, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях:

Summary
recipe image
Recipe Name
Макаронный салат с ветчиной и грибами
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.