Салат Нисуаз с лососем
Питательный салат Нисуаз с лососем горячего копчения.
Питательный салат Нисуаз с лососем горячего копчения.
Данное блюдо приготовлено по книге “Рецепты Средиземья. Кулинарная книга по миру Толкина” Р.Т. Андерсона. На создание рецепта автора книги вдохновила история долгого похода племени Мараха (позже известное как дом Хадора) в Белерианд с востока на запад. В путешествие люди племени Мараха брали с собой овец, коз, лошадей и могли готовить на разведенном огне это простое…
Интересная на вкус горячая закуска из запеченных помидоров с сыром с тонким ароматом анчоусов и чеснока.
Неповторимый вкус соусу для салата Цезарь дают анчоусы и вустерский соус (англ. Worcestershire sauce).