Намазка из красной рыбы

Очень вкусный и быстрый рецепт намазки из красной рыбы. Намазав на гренки получается классный питательный завтрак. Нафаршировав тарталетки можно подать на праздничный стол.

	Для приготовления блюда Намазка из красной рыбы (6 треугольников) мне понадобилось: красная рыба консервированная (нерка, горбуша, кижуч, семга) – 1 банка яйца – 2 шт. лук красный – 1/4 шт. хлеб для тостов – 3 кусочка кунжут – 1,5 ч. л. зелень (кинза) майонез соль, перец черный молотый
	Красный лук мелко порежьте.
	Мелко порежьте зелень. Я взяла кинзу.
	Яйца отварите, охладите, очистите и натрите на мелкой терке.
	Откройте консерву. Слейте жидкость. Отделите и выкиньте из рыбы кости.
	В тарелке вилкой разомните красную рыбу.
	Добавьте яйца.
	Добавьте лук.
	Добавьте зелень.
	Заправьте майонезом. Перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
	На сухой сковороде на среднем огне поджарьте кунжут, перемешивая. Аккуратнее, чтобы он не подгорел.
	Хлеб подсушите в тостере, либо в духовке. Поджаренные гренки разрежьте по диагонали пополам.
	Намажьте каждый хлебный треугольник рыбной намазкой. Сверху посыпьте кунжутом. Приятного Вам аппетита! Друзья, жду Ваши отзывы и фотографии блюда Намазка из красной рыбы, приготовленного по этому рецепту. Спасибо, что посетили Клуб Лакомки! Жду Вас снова!