 |
Очередное блюдо для вкусного и питательного обеда. Лечо придает пикантности блюду. |
 |
Для того, чтобы приготовить макароны с курицей и грибами в сливках (6 порций) нам понадобится: паста/макароны – 70 г на одну порцию филе куриной грудки – 4 шт. (780 г) грибы шампиньоны – 500 г сливки 22% – 250 мл лечо из помидоров и болгарского перца – 5 столовых ложек приправа кубик грибной магги – 1 шт. растительное масло для жарки соль, перец |
 |
Порежьте куриное филе на кубики. |
 |
Порежьте шампиньоны. |
 |
В подсоленной воде отварите макароны столько времени, сколько указано на упаковке. В этом рецепте я использовала макароны мафальдине, которые представляют из себя длинные пластинки шириной около 1 сантиметра с волнистыми краями. Какие еще бывают виды макарон вы можете посмотреть здесь. |
 |
На сковороде на растительном масле слегка обжарьте курицу до белого цвета. Куриное мясо отложите. |
 |
На той же сковороде обжарьте грибы. При появлении сока, слейте его. |
 |
В обжаренные грибы добавьте куриное мясо. |
 |
Влейте сливки. |
 |
Добавьте лечо. |
 |
Перемешайте. Положите приправу — один грибной кубик. При желании, посолите и поперчите. Закройте крышкой и на слабом огне потушите пару минут. |
 |
На тарелку выложите макароны, а сверху положите курицу с грибами в сливочном соусе. Приятного Вам аппетита! |
Если Вам понравился фото-рецепт блюда Макароны с курицей и грибами в сливках, то Вы можете поделиться им со своими друзьями в социальных сетях, нажав на кнопки ниже. C нетерпением жду Ваши комментарии. Спасибо!
Оцените рецепт
Макароны с курицей и грибами в сливках
Средний балл
Based on 7 Review(s)
