Cалат из капусты с авокадо и огурцом

Обычный капустный салат с огурцом, но с необычным соусом на основе авокадо.

	Для того, чтобы приготовить Cалат из капусты с авокадо и огурцом мне понадобилось: — капуста – 1/2 небольшого молодого кочана — огурец – 1 шт. — авокадо – 1 шт. — чеснок – 1 зубчик — сок лимона – 1 ч. л. (по вкусу) — майонез – 1-2 ст. л. (по вкусу) — соль, перец – по вкусу
	Для приготовления соуса порежьте авокадо и чеснок.
	Положите авокадо и чеснок в чашу блендера. Добавьте лимонный сок.
	Добавьте майонез.
	Посолите, поперчите. Всё измельчите до однородной массы.
	Нарежьте огурец.
	Нашинкуйте капусту.
	Соедините в миске капусту с огурцом.
	Заправьте соусом с авокадо. Перемешайте.
	Cалат из капусты с авокадо и огурцом готов. Приятного Вам аппетита! Буду рада Вашим отзывам и жду Вас снова в Клубе Лакомки!