 |
Яичница – самая удачная еда для начала дня. Яйцо – продукт, богатый ценнейшим пищевым продуктом – белком, а также витаминами, протеинами, микроэлементами. Глазунья – яичница, при приготовлении которой желтки не размешиваются и остаются в виде желтых глазок на белом фоне. |
 |
Для того, чтобы приготовить 2 порции яичницы глазуньи с сыром с плесенью, нам понадобится: яйца – 4 шт. сыр Дор Блю – 100 г соль, перец масло растительное |
 |
Налить в сковороду растительное масло, раскалить его и вбить яйца так, чтобы желтки остались целыми и не растеклись. |
 |
Поперчить и немного посолить. |
 |
Порезать кубиками сыр и выложить на яйца. |
 |
Ослабить огонь, закрыть крышкой и оставить на минутку до расплавления сыра. |
 |
Выложить на тарелку пару “глазок” и маринованные огурчики. Можно завтракать! Приятного Вам аппетита! |
Если Вам понравился рецепт Яичница глазунья с сыром с плесенью, то Вы можете поделиться им со своими друзьями в социальных сетях:
Оцените рецепт
Глазунья с сыром
Средний балл
Based on 1 Review(s)
Когда прочитал рецепт, подумал..необычное сочетание. Попробовал..очень вкусно..сыр придает некоторую пикантность этому блюду, уверен многим понравиться. Спасибо за рецепт