Если Вам хочется почувствовать вкус лета в холодное время года, то советую приготовить слойки с ягодами и фруктами. Эта выпечка подарит Вам и вашим близким несколько минут счастья.
Нам понадобится:
Тесто слоеное бездрожжевое — 500г
Замороженные ягоды клубники —
Замороженные ягоды ежевики —
Сахар – по 1 ч. ложке с горкой на слойку
Ванильный сахар — 5г
Раскатать тесто
Порезать на квадратики 10х10 см.
Закрепить плотно края с двух сторон
Внутрь получившегося кармашка положить несколько ягод клубники и ежевики, добавить немного ванильного сахара и чайную ложку сахарного песка. Ежевика дает кислинку, и если Вы любите сладкую выпечку, то кладите больше клубники
Можно делать слойки с яблоками, порезав их на маленькие кубики. Также посыпаем их ванилью и сахаром. Еще я добавила корицу. Необходимо плотно закрепить уголки теста,чтобы ягоды и фрукты не “убежали”. Выложить слойки на противень, поставить в уже разогретую духовки и готовить минут 30 при температуре 180 градусов
По вкусу мне больше понравилась слойка с клубникой, хотя сок немного “убежал”.
Приятного Вам аппетита!
Если Вам понравился рецепт Слойки с ягодами, то Вы можете поделиться им со своими друзьями в социальных сетях:
Ништяк!