Шашлычки из индейки на шпажках

шашлычки из индейки на шпажках

Полезное блюдо из индейки с кабачками – мини-шашлычки на шпажках.

DSC00003 Для того, чтобы приготовить Шашлычки из индейки на шпажках (10 штук) мне понадобилось:
Тарелка филе грудки индейки – 1 кг
Тарелка кабачок – 600 г
Тарелка лимон (сок) – 1/2 шт.
Тарелка растительное масло
Тарелка соль, перец черный
Тарелка приправа (итальянские травы)
DSC00004 Филе индейки порежьте ка кусочки.
DSC00009 Мясо полейте растительным маслом. Я использовала оливковое и кунжутное.
DSC00013 Выжмите сок половины лимона.
DSC00022 Добавьте приправы. Я взяла итальянские травы.
DSC00025 Всё перемешайте. Накройте крышкой и поставьте в холодильник мариноваться на час-два.
DSC00032 Порежьте кабачок полукольцами, либо четвертинками колец в зависимости от размера.
Налейте растительное масло. Посолите и поперчите. Перемешайте.
DSC00036 Деревянные шпажки предварительно замочите в воде минут на 30.
Наденьте на шпажки кусочки индейки и кабачка, чередуя их.
У меня шпажки длиной 30 сантиметров.

Поставьте запекаться в духовку при температуре 180 градусов на 20 минут. Затем переверните шашлычки на другую сторону и запекайте еще минут 20.

DSC00042 Приятного Вам аппетита!

Друзья, делитесь отзывами и фотографиями шашлычков из индейки, приготовленного Вами по этому рецепту.

Спасибо, что посетили Клуб Лакомки!  Жду Вас снова!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.