Салат с вареной колбасой и фасолью

Взяла салат в столовой и он мне очень понравился. Разобрала его на ингредиенты и потом приготовила дома. Вкусный питательный салат, который отлично будет смотреться и на праздничном столе.

	Для того, чтобы приготовить Салат с вареной колбасой и фасолью (примерно 3 порции) мне понадобилось: красная фасоль в собственном соку консервированная – 1 банка (нетто 310 г) или масса фасоли 155 г помидоры – 220 г колбаса вареная – 155 г лук красный – 1/2 шт. (60 г) сыр – 100 г черный перец молотый – по вкусу соль – при необходимости майонез или соус майонезный
	Вареную колбасу порежьте небольшими кубиками. Положите в миску, куда будете добавлять и смешивать все ингредиенты.
	На крупной терке в миску натрите сыр.
	Нарежьте мелким кубиком красный лук. Главное, чтобы лук не был горьким. Если лук горчит, то обдайте его кипятком, потом охладите ледяной водой. Добавьте лук в ёмкость.
	Из консервированной красной фасоли слейте всю жидкость. Можно оставить фасоль в сите, чтобы лишняя жидкость ушла. Положите фасоль в миску.
	Помидоры нарежьте кубиком такого же размера, как и колбасу. Положите помидоры в сито и оставьте на некоторое время, чтобы стек сок. Далее добавьте помидоры в салат.
	Немного поперчите салат. При желании – посолите, но будьте осторожны – сыр и колбаса уже достаточно соленые. Я салат не солила. Кому нужно, тот в тарелке досолит.
	Заправьте майонезом или легким майонезным соусом. Перемешайте, охладите и можно подавать.
	Приятного Вам аппетита! Друзья, очень жду отзывы и фотографии Вашего фасолевого салатика с колбасой. Если Вам понравился рецепт Салат с вареной колбасой и фасолью, то поделитесь им в социальных сетях. Спасибо, что посетили Клуб Лакомки! Жду вас снова!