Суп харчо с перловкой

Суп Харчо с перловкой

Грузинский харчо — острый пряный наваристый суп. От классического рецепта харчо  этот отличается тем, что вместо риса используется перловка. У перловки более упругое зерно, поэтому суп не превратится в кашу даже на следующий день.

Шотландский суп Кок-а-лики

Шотландский суп Кок-а-лики

Несмотря на то, что рецепт шотландский, продукты в нем  используются простые и доступные. Суп получается насыщенным и питательным и может заменить полноценный обед. Готовится очень просто, но требуется время.