Яичница Ромашка из сосисок

Яичница Ромашка из сосисок Если Вы подадите такой позитивный завтрак, то не только утро будет добрым, но и весь оставшийся день!  Этим блюдом можно порадовать любимую жену, девушку или маму не только на Международный Женский день 8 марта, но и в любой другой.
DSC00002 (1) Для того, чтобы приготовить Ромашки из сосисок и яиц (6 штук), нам понадобится:
Тарелка сосиски – 3 шт.
Тарелка яйца (желтки) – 3 шт.
Тарелка зелень (укроп)
Тарелка соль, перец
Тарелка растительное масло
DSC00004 (1) Сосиски разрежьте вдоль на две части.
DSC00006 (1) Сделайте надрезы вдоль сосиски шириной примерно 5 мм
DSC00013 (1) Сверните сосиску и закрепите края половинкой зубочистки.
DSC00016 (1) Выложите на сковороду с растительным маслом сосиски. Жарьте на небольшом огне.
DSC00017 (1) Отделите желтки яиц от белков. В центр сосиски аккуратно положите желток. Старайтесь, чтобы он не растекся. Посолите и поперчите желток по вкусу.
Можно использовать перепелиный яйца, а так как они маленькие — белки от желтков отделять не нужно, а использовать целое яйцо.
Яичница Ромашка из сосисок (3) Жарьте на небольшом огне (можно прикрыть крышкой) до тех пор, пока желтки затвердеют.
Из оставшихся белков можно сделать, например, облака, взбив их с молоком и обжарив.
Яичница Ромашка из сосисок Сервируйте блюдо. Из укропа или другой зелени сделайте стебли ромашкам и листочки.
Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравилось блюдо Яичница Ромашка из сосисок, то, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях:

Summary
recipe image
Recipe Name
Яичница Ромашка из сосисок
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *