Яичница с помидорами и болгарским перцем

DSC09291 (2) Сейчас в магазинах продаются силиконовые формы для приготовления яичниц различных конфигураций. Я предлагаю в качестве такой формы использовать болгарский перец. Преимущество – эту форму можно есть, в отличие от силиконовой!
DSC09274 Для того, чтобы приготовить блюдо Яичница с помидорами и болгарским перцем, нам понадобится:

Тарелка яйца
Тарелка крупный широкий болгарский перец
Тарелка помидоры черри
Тарелка растительное масло
Тарелка соль, перец
Тарелка зеленый лук

DSC09279 Порежьте болгарский перец кольцами толщиной примерно 12 мм. Чем шире перец, тем лучше, тем быстрее и равномернее зажарится яичница.
Выложите кольца перца на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду.
DSC09282 Аккуратно, не повредив желток, вбейте внутрь перца яйцо. На белок выложите порезанные на четвертинки помидоры черри.
Посолите и поперчите и ждите, пока яйцо поджарится.
DSC09291 (2) Украсьте яйцо зеленым луком.

Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился пошаговый фото-рецепт блюда Яичница с помидорами и болгарским перцем, то, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях. Вы можете оставить комментарий к этому рецепту, а также прикрепить фото яичницы, которую Вы приготовили сами по этому рецепту.

Summary
recipe image
Recipe Name
ичница-глазунья в болгарском перце
Published On

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *