Намазка на хлеб из яиц

Намазка на хлеб из яиц

Не ожидала, что такое огромное количество интересных блюд можно приготовить на завтрак из яиц. Этот яичный салат-намазка называется “Острые яйца”. Но если вы сегодня не желаете остренького, то не добавляйте в него перец чили.

Жульен из курицы с ветчиной и грибами

Жульен из курицы с ветчиной и грибами

У меня на сайте есть и другие рецепты жульена, но этот пока самый удачный. Жульен получается нежным, и невероятно вкусным. Можно подавать порционно в кокотницах или по-домашнему в общей форме для запекания.

Торт из Детства

Торт Из Детства

Заказ от сестры был такой – “Хочу торт такой, как в детстве!”. Хорошо, получайте! Тортик получился по-домашнему симпатичный. Для меня, например, этот торт сейчас сладковатый, но зато такие десерты нравятся детям. И главная оценка была от моей маленькой племянницы, которая помогала мне в его приготовлении – “Торт очень вкусный!”.

Блины с творогом запеченные в духовке

Блины с творогом запеченные в духовке

Друзья, ведь скоро Масленица! Традиционно, хочется побаловать себя блинами, тем более, что в течение года я их не пеку или это бывает очень редко. Всю свою сознательную жизнь я вспоминаю мою любимые блины с творогом, которые пекла моя бабушка в украинской печи. Сладостные воспоминания . К сожалению, оригинальным рецептом бабушкиных блинов я не владею, но…

Жульен с курицей и шампиньонами

Жульен с курицей и шампиньонами

Очень вкусная и сытная горячая закуска, которую приготовить достаточно просто. У меня жульен всегда ассоциируется с праздником. Особенно приятно, когда его подают в порционных кокотницах.

Помидоры фаршированные фаршем индейки и рисом

Помидоры фаршированные фаршем индейки и рисом

Как же это красиво и вкусно, ням-ням, — помидоры, фаршированные мясом, приготовленные на овощной подушке. Полезное и питательное блюдо за счет того, что фарш — из диетической индейки, способ приготовления – тушение и в блюде — много сочных овощей.

Кролик в сметанном соусе с черносливом

Кролик в сметанном соусе с черносливом

Этот рецепт я увидела в одной телевизионной кулинарной передаче и на следующий день уже готовила кролика в сметанном соусе. Получилось очень вкусно – мясо кролика разварилось и легко отделялось от костей, а соус – это что-то неописуемое! В общем, слюнки текут до сих пор, глядя на фотографию и вспоминая вкус этого блюда

Солянка со свиными ребрышками

Солянка со свиными ребрышками

Рецепт насыщенного, густого, сытного, жирненького супа солянки, который идеален зимой, а особенно в новогодние каникулы, когда с праздничного стола может остаться много мясных продуктов. Скажу сразу, что готовила этот суп не я и, что это мужской рецепт, так как готовил эту солянку со свиными ребрышками мужчина, а мне довелось попробовать её – очень советую и…