Суп из запеченных помидоров

Суп-пюре из запеченных помидоров с дымком особенно хорош в сезон, когда помидоры сочные, мясистые и сладкие. Но зимой и весной можно использовать консервированные свежие помидоры в собственном соку.

Шашлык из филе курицы на шпажках

Сочные и нежные куриные шашлычки. Если хотите получить сладковатый вкус, лучше использовать кетчуп, вместо томатной пасты. Если не найдете маленький маринованный лучок, для разделения можно использовать, например, маслины, но лучок придает особую пикантность

Томатный суп Гаспачо

Гаспачо – холодный суп испанской кухни из перетертых сырых овощей, главным образом помидоров. Вкусный, полезный и освежающий гаспачо обычно употребляют в жаркою погоду.