Ассорти из огурцов, помидоров, перцев и кабачков Улыбка

Красочное ассорти из маринованных помидоров, огурцов, кабачков и болгарского перца можно употреблять уже через 1,5 недели. Если хотите замариновать овощи на более длительное время, например оставить “Улыбку” на зиму, то перед закаткой банок необходимо будет простерилизовать банки и крышки в течение 5 минут над паром.

Салат с креветками и овощами

Легкий витаминный салат “На здоровье!” для тех, кто следит за фигурой. Я использовала в нем легкий майонез, но по Вашему желанию можно применить и другую заправку, например, растительное масло или йогурт.

Говядина с овощами в рукаве

Говядина с овощами в рукаве для запекания готовится без добавления жира, в собственном соку. Это полезное и простое в приготовлении блюдо. Кроме заявленных в рецепте ингредиентов, можете добавить любые другие овощи по Вашему вкусу.

бефстроганов из говядины с овощами

Бефстроганов из говядины с овощами

Бефстроганов – это блюдо, приготовленное из мелко нарезанных кусочков мяса в соусе. Бефстроганов из говядины с овощами получается необыкновенно ароматным из-за добавления базилика и петрушки и является достаточно полезным блюдом.

Борщ украинский с курицей

Борщ украинский с курицей

Одно из самых популярных первых блюд в Украине, и в России – борщ. Это наваристый густой суп на основе свеклы. Борщ может быть приготовлен на различных бульонах. В данном рецепте представлен куриный бульон. Пампушки с чесноком – прекрасное дополнение к наваристому борщу. Сметана является также неотъемлемой частью борща.