Слоеное дрожжевое тесто в домашних условиях пошагово

Слоеное дрожжевое тесто подходит для выпечки с сочной начинкой, а также из этого теста отлично получается основа под пиццу.

Жульен из курицы с ветчиной и грибами

У меня на сайте есть и другие рецепты жульена, но этот пока самый удачный. Жульен получается нежным, и невероятно вкусным. Можно подавать порционно в кокотницах или по-домашнему в общей форме для запекания.

Блины на темном пиве

По этому рецепту получаются супер-эластичные блины, которые идеальны для фаршировки. На темном пиве блинчики идеально будут сочетаться с несладкой начинкой, например, из мяса, птицы, грибов и т.д.

Гратен из картофеля с беконом

Аппетитное полноценное основное блюдо или шикарный гарнир – картофельный гратен с беконом и хрустящей сырной корочкой. Гратеном называют блюдо, приготовленное в духовке до образования золотистой корочки.

Рис с копченой рыбой Кеджери

Кеджери – англо-индийское блюдо, которое образовалось в Индии благодаря шотландским солдатам, добавившим в острый рис с карри копченую рыбу. Необычное и вкусное блюдо, которое готовится очень просто.

Домашние ватрушки из дрожжевого теста с творогом

Домашняя выпечка всегда делает пространство уютным и создает прекрасное настроение. Пышные ароматные ватрушки с творожной начинкой хороши как с чаем, так и с молоком.

Блины с творогом запеченные в духовке

Друзья, ведь скоро Масленица! Традиционно, хочется побаловать себя блинами, тем более, что в течение года я их не пеку или это бывает очень редко. Всю свою сознательную жизнь я вспоминаю мою любимые блины с творогом, которые пекла моя бабушка в печи. Сладостные воспоминания . К сожалению, оригинальным рецептом бабушкиных блинов я не владею, но точно…

Панна Котта с клубникой

Нежный сливочный десерт Панна Котта родом из Италии. Сейчас лето и самое время подавать его со свежей клубникой.

Омлет по-грузински Борано

Кто любит сыр – этот завтрак будет вспоминать не раз. Нежный, сытный сырный омлет. Можно употреблять и в горячем, и в холодном виде – по любому очень вкусно.

Семга запеченная с картофелем

Семга запеченная с картофелем — это необыкновенно вкусное блюдо можно смело отнести к праздничному меню.

Закусочные кексы с ветчиной и сыром

Пышные внутри и хрустящие снаружи кексики-маффины – просто, вкусно и красиво! Закусочные кексы с ветчиной и сыром послужат прекрасным дополнением к первым блюдам или закуской. У меня, например, это был завтрак с удачным продолжением дня

Семга, запеченная с цветной капустой

Нежное и полезное блюдо из семги, запеченной с цветной капустой тает во рту.

Тонкие блинчики на кефире и молоке

Скоро Масленица и как же без блинов? Делюсь новым, но простым рецептом блинчиков – на кефире и молоке.

Заливной пирог с капустой на кефире и майонезе

Нежный пирог с сочной капустной начинкой.

Оладьи с бананом на молоке

Банановые оладьи – прекрасный завтрак для всей семьи!

Киш с грибами, помидорами и сыром

Очень люблю открытые пироги-киши с прекрасным рассыпчатым тестом, а начинку можно использовать разную – по настроению. Сегодня — грибная с сыром и помидорами.