Cосиска с сыром в тостовом хлебе
Сосиска с расплавленным сыром, обернутая в ароматную чесночно-масляную хрустящую гренку.
Тирамису с заварным кремом
Если под рукой не оказалось сыра маскарпоне для приготовления классического тирамису, то можно воспользоваться этим рецептом и приготовить тирамису с заварным кремом. Вкус десерта такой же превосходный!
Печенье с хлопьями и изюмом
И вкус и польза в одном печенье! Для зимнего настроения я добавила немного имбиря и корицы.
Грузинский куриный суп Чихиртма
Наваристый куриный супчик с нежной текстурой. Говорят, что хорош при похмелье.
Шоколадно-кофейный кекс
А знаете ли Вы, что 15 ноября День шоколадного кекса? Как раз к этой дате я нашла этот замечательный рецепт. Кекс получился великолепный!
Тирольский пирог с вишней
Тирольской пирог из хрустящего песочного теста с кисло-сладкой вишней и заварным кремом.
Шарики из куриного фарша с кабачками
Куриные шарики с кабачками на пару – нежные и полезные. Для яркости вкуса подавайте их с соусом из йогурта с зеленью и чесноком.
Печеные пирожки с яйцом и зеленым луком
Шикарные румяные дрожжевые пирожки с яйцом и луком. Чтобы начинка была сочной, добавляем туда сливочное масло. Такие пирожки идеально подавать к чаю, а также они будут отличным дополнением к супу.
Свекольное ризотто
Ризотто красивого ярко-красного цвета. Благодаря свекле блюдо имеет легкий сладковатый вкус. Это ризотто особенно понравится тем, кто любит свеклу.
Французский луковый суп с сыром
Густой и питательный ароматный французский луковый суп.
Печенье с маком
Простые домашние мягенькие печенья с маком.
Пирог с инжиром
Инжир – плод фигового дерева со сладким нежным вкусом и легким свежим ароматом. В сезон, когда появляются свежие плоды обязательно приготовьте пирог с инжиром.
Кутабы с сыром и зеленью на сковороде
Эти замечательные лепешки в форме полумесяца в азербайджанской кухне называют кутабами, а в дагестанской – чуду. Готовят их с разными начинками. Весной и летом – часто со свежей зеленью. Возьмите разную зелень, тогда вкус кутабов будет интереснее. Мне, например, очень понравился легкий мятный аромат.
Жульен с лисичками
Аппетитный грибной жульен с лисичками.
Скрэмбл с кабачками
По-другому скрэмбл – это яичница болтунья. Скрэмбл с кабачками и сыром – прекрасный завтрак с нежной и сочной текстурой.
Фрикасе из кролика в сметане
Фрикасе – это белое мясо, тушенное в сливочном соусе. Нежное мясо кролика с легким ароматом тимьяна отлично сочетается с рисом, политым белым соусом.
Баскский пирог
Пирог из хрустящего рассыпчатого теста с нежной начинкой из заварного крема и ягодной ноткой.
Пышные дрожжевые блины на молоке с дырочками
Пышные румяные блинчики с дырочками.
Как приготовить заварной крем на молоке
Заварной крем – нежный сливочный крем, которым поливают торты, пропитывают коржи или заполняют им пирожные. А также заварной крем можно запекать, что превращает его в полноценный десерт.
Чесночный крем-суп
Нежный чесночный крем-суп с легким ароматом чеснока. При термической обработке из чеснока уходит его резкий вкус. Шедевр гастрономии из простых и доступных продуктов!