Суп из щавеля с курицей и плавленым сыром
Интересный рецепт щавелевого супа из-за добавления в него плавленого сыра. Суп приобретает нежный сливочный вкус.
Яичная намазка
Не ожидала, что такое огромное количество интересных блюд можно приготовить на завтрак из яиц. Эта яичная намазка называется Острые яйца. Но если вы сегодня не желаете остренького, то не добавляйте в него перец чили.
Долма с мясом
Сочная долма с мясом в мягчайших виноградных листьях с легкой кислинкой. Смесь приправ сделали мясо необыкновенно вкусным. Приправы не забивают вкус, а наполняют блюдо ароматом.
Щи с репой
Щи – отличие русского стола. Их готовят из разных овощей в зависимости от времени года. В пост репой можно разнообразить меню. Щи с репой получаются намного вкуснее, если в них добавить тмин и кориандр. В этом рецепте щи долго томятся при небольшой температуре, и при этом овощи становятся мягкими, но не разваливаются.
Блинчики с мясной начинкой
Сытные, очень вкусные блинчики с сочной мясной начинкой.
Салат с варено-копченой колбасой, сыром и кукурузой
Иногда можно себя побаловать вкусным сытным и необычным майонезным салатом.
Гречаники с начинкой из яиц
Сытные вкусные котлеты из мясного фарша и гречки с сюрпризом внутри. На гарнир идеально подойдет легкий овощной салат.
Фрикадельки запеченные с картофелем в духовке
Блюдо из разряда – готовим просто, вкусно и из минимального количества продуктов.
Суп Харчо с перловкой
Грузинский харчо — острый пряный наваристый суп. От классического рецепта харчо этот отличается тем, что вместо риса используется перловка. У перловки более упругое зерно, поэтому суп не превратится в кашу даже на следующий день.
Винегрет с маринованными опятами
Полезный, хрустящий овощной салат. Этот винегрет имеет более яркий вкус за счет добавления в него маринованных грибов и запеченных овощей, которые сохраняют больше вкуса и витаминов, чем отварные.
Жульен из курицы с ветчиной и грибами
У меня на сайте есть и другие рецепты жульена, но этот пока самый удачный. Жульен получается нежным, и невероятно вкусным. Можно подавать порционно в кокотницах или по-домашнему в общей форме для запекания.
Суп Бозбаш
Бозбаш – суп из говядины с нутом и овощами. Невероятно сытное и питательное блюдо, как и большинство блюд кавказской кухни.
Пряный тыквенный суп с голубым сыром
В прохладное время года супы-пюре приходятся как нельзя кстати. А этот пряный тыквенный суп с богатым вкусом — просто кладезь витаминов!
Салат из моркови с зеленым горошком
Простой, а главное очень вкусный и полезный салат. Этот морковный салат заслуживает оказаться на праздничном столе.
Утиные ножки Конфи
Утиное конфи считается блюдом французской кухни. Конфи – это способ приготовления – медленное томление в жире. Фишка именно этого рецепта – это соус, который получается от запеченных овощей, пропитанных утиным жиром. Незабываемый вкус соусу, который прекрасно сочетается с утиным мясом, придают островатая репа в сочетании со сладковатыми черносливом и морковью. Уравновесить вкус поможет отварной…
Кесадилья с курицей и сыром в домашних условиях
Рецепт взяла с упаковки пшеничной лепешки тортильи, которые сейчас продаются во многих сетевых магазинах. Хорошая идея разнообразить завтрак.
Гуляш из куриной грудки с подливкой
Простой и быстрый рецепт. Вместо куриной грудки можно взять другие части курочки или индейки. Если в качестве гарнира Вы будете использовать гречку или рис, то подливка сделает его более сочным.
Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром
Вкусно, быстро, просто и питательно. Шампиньоны смотрятся очаровательно!
Карныярык
Фаршированные баклажаны по-турецки Карныярык – аппетитное и красивое блюдо. Карныярык обозначает “вспоротый живот” из-за способа его приготовления.
Тушеная говядина с картошкой и помидорами
Блюдо на вкус выше всяких похвал! Ничего сложного в приготовлении, но необходимо запастись терпением, чтобы говядина получилась сочной, разваливающейся на волокна.