Паэлья с курицей и морепродуктами

Паэлья с курицей и морепродуктами

Богатое на вкус, красивое и, я бы сказала, праздничное и домашнее блюдо – испанская паэлья. Его основой является рис, подкрашенный шафраном и оливковое масло. Ну, а далее можно добавлять любые морепродукты, овощи и курицу. Изучив десяток различных рецептов паэльи в интернете, я решила приготовить паэлью с курицей, креветками, кальмарами, для нежности добавить болгарский перец, для…

Салат Оливье с креветками и авокадо

Салат Оливье с креветками и авокадо

Праздничная альтернатива салату оливье с колбасой – более легкий и изысканный вариант оливье – с креветками и курицей взамен колбасы и авокадо вместо картофеля. Лёгкость и свежеть придают огурцы, свежий зеленый горошек и немного зеленого лука.