Салат Оливье с креветками и авокадо

Салат Оливье с креветками и авокадо

Праздничная альтернатива салату оливье с колбасой – более легкий и изысканный вариант оливье – с креветками и курицей взамен колбасы и авокадо вместо картофеля. Лёгкость и свежеть придают огурцы, свежий зеленый горошек и немного зеленого лука.

Лосось с креветками и сыром с плесенью

Рыбка получается сочной и нежной. Великолепный вкус блюда достигается добавлением в него сыра с плесенью. Несмотря на простоту в приготовлении это блюдо достойно праздничного стола.