Вьетнамский суп с говядиной Фо Бо

Вьетнамский суп с говядиной Фо Бо

Прежде чем самой приготовить этот азиатский вьетнамский суп Фо Бо, я пробовала его в различных ресторанах и кафе-забегаловках. Самые вкусные Фо Бо подают в маленьких уличных кафе в которых готовят настоящие вьетнамцы. Я пыталась достигнуть именно ТОГО вкуса, и по моему мнению у меня все получилось.

Нога ягненка запеченная с овощами в рукаве

Нога ягненка запеченная с овощами в рукаве

Мясо ягненка, приготовленное в рукаве для запекания получается нежным, разваливающимся на волокна. Овощи, пропитанные соком ягненка очень ароматные. Сладковатая тыква идеально дополняет картофель и сочетается с мясом ягненка. Рецепт простой, а результат изумительный!

Суп Харчо с говядиной и рисом

Суп Харчо с говядиной и рисом

Суп Харчо с говядиной и рисом. Густой, ароматный и острый суп грузинской кухни с легкой кислинкой. В приготовлении используются соус из слив ткемали, грецкие орехи, чеснок, рис, зелень… Особенно актуален в прохладное время года.

Салат Ачичук

Ачичук — салат узбекской кухни из лука, перца чили, зелени и помидор в собственном соку, который является идеальной закуской к плову.