Шакалака – блюдо южно-африканской кухни. Это полезное питательное белково-овощное блюдо, имеющее насыщенный пряно-острый вкус. В ЮАР шакалаку принято подавать как гарнир к хорошему куску мяса, а в современной западной кухне шакалаку используют как соус к чипсам или как барбекю-соус.
Щи – отличие русского стола. Их готовят из разных овощей в зависимости от времени года. В пост репой можно разнообразить меню. Щи с репой получаются намного вкуснее, если в них добавить тмин и кориандр. В этом рецепте щи долго томятся при небольшой температуре, и при этом овощи становятся мягкими, но не разваливаются.
Сало получается очень вкусным с интересным слегка остро-сладким вкусом с нотками бадьяна.
Полезный, хрустящий овощной салат. Этот винегрет имеет более яркий вкус за счет добавления в него маринованных грибов и запеченных овощей, которые сохраняют больше вкуса и витаминов, чем отварные.
Оригинальный вкус блюда приобретается за счет добавления в него лимона. Попробуйте приготовить и напишите понравилась ли вам лимонная паста?
Многими любимый салат Цезарь с креветками можно запросто быстро приготовить дома. Предлагаю вам свою интерпретацию этого салата.
Эта буженина получается ароматной с пряной корочкой. Мясо можно употреблять как в горячем виде, так и охлажденным.
В прохладное время года супы-пюре приходятся как нельзя кстати. А этот пряный тыквенный суп с богатым вкусом — просто кладезь витаминов!
Сытное, брутальное блюдо с пикантным вкусом – медовые говяжьи ребрышки, запечённые в пиве с картофелем и репой.
Простой, а главное очень вкусный и полезный салат. Этот морковный салат заслуживает оказаться на праздничном столе.
Утиное конфи считается блюдом французской кухни. Конфи – это способ приготовления – медленное томление в жире. Фишка именно этого рецепта – это соус, который получается от запеченных овощей, пропитанных утиным жиром. Незабываемый вкус соусу, который прекрасно сочетается с утиным мясом, придают островатая репа в сочетании со сладковатыми черносливом и морковью. Уравновесить вкус поможет отварной…
Фаршированные баклажаны по-турецки Карныярык – аппетитное и красивое блюдо. Карныярык обозначает “вспоротый живот” из-за способа его приготовления.
Этот соус впервые я попробовала на отдыхе в Греции. Воспоминания о лете и солнышке можно возобновить в любое время года, приготовив свежий соус под названием Дзадзики, который хорошо сочетается и с рыбными, и с мясными, и с овощными блюдами.
Зачем заказывать острое азиатское блюдо Вок по службе доставки из кафе, если можно самим приготовить его дома? Причем оно получится и дешевле, и вкуснее, так как Вы можете использовать Ваши самые любимые овощи и лапшу. Вок совсем несложно приготовить в домашних условиях. В этом рецепте у меня пшеничная яичная лапша с курицей и стручковой фасолью
Блюдо на вкус выше всяких похвал! Ничего сложного в приготовлении, но необходимо запастись терпением, чтобы говядина получилась сочной, разваливающейся на волокна.
Нежная свежая закуска, которая очень быстро исчезает со стола.
Яркий, вкусный и полезный салат! Чтобы вкус был идеальным необходимо использовать только зрелые авокадо.
Очень вкусная овощная запеканка с мясным фаршем, поверьте! А не верите – проверьте! Удобно готовить для большой компании. Из указанного количества продуктов получается примерно 10-12 порций.
Замечательное блюдо для обеда или ужина – вкусно, просто, быстро!
Шикарный завтрак – омлет получается очень нежный, ароматный и питательный за счет начинки.