Красивые, ароматные свиные ребрышки с тонкими восточными нотками.
Для того, чтобы приготовить Свиные ребрышки с медом и соевым соусом в духовке, нам понадобится:
свиные ребра – 3,5 кг
соевый соус – 150 мл
мед – 200 г
вино белое сладкое – 200 мл
чеснок – 1 головка
оливковое масло – 100 мл
лимон – 1 шт.
кинза – пучок
имбирь сушеный молотый – 2 чайные ложки
кориандр молотый – 2 чайные ложки
перец чили острый – 0,5 чайные ложки
Приготовим маринад. В миску влейте мед.
Добавьте вино.
Соевый соус и приправы – кориандр, имбирь и перец чили.
Влейте оливковое масло.
Чеснок, пропущенный через пресс или мелко порезанный.
Порезанную кинзу.
Выдавите сок лимона.
Свиные ребрышки разрежьте на кусочки. Поместите свиные ребрышки в маринад и уберите в холодильник на 1,5-2 часа.
Выложите ребра в форму для запекания. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Переверните ребрышки на другую сторону и запекайте еще 20 минут.
Приятного Вам аппетита!
Поделитесь пошаговым фото-рецептом блюда Свиные ребрышки с медом и соевым соусом в духовке со своими друзьями в социальных сетях. Вы можете оставить свой комментарий по этому блюду, а также прикрепить фотографию свиных ребрышек, приготовленных Вами.