Свинина запеченная с яблоками и картофелем в духовке

DSC00127 (2) (1) Свинина прекрасно сочетается с яблоками, которые добавляют нежности блюду и легкий сладковатый вкус.


Для того, чтобы приготовить блюдо Свинина запеченная с яблоками и картофелем в духовке, нам понадобятся следующие продукты:
Тарелка свинина – 1,1 кг
Тарелка картофель – 1,3 кг
Тарелка яблоки – 2-3 шт.
Тарелка сметана – 180 г
Тарелка сливки – 400 мл
 

Тарелка лук репчатый – 1 шт.
Тарелка зелень (укроп, петрушка)
Тарелка чеснок – 2 зубчика
Тарелка тмин – 1 чайн. ложка
Тарелка сыр – 300 г
Тарелка соль, перец черный молотый

DSC00080 (1) Свинину порежьте на кусочки.
DSC00082 (1) Порежьте репчатый лук.
DSC00084 (1) Порежьте чеснок.
DSC00088 (1) Из яблок удалите сердцевину и очистите их.
DSC00089 (1) Порежьте яблоки.
DSC00093 (1) Соедините мясо, яблоки, лук и чеснок.
DSC00095 (1) Добавьте сметану. Посолите и поперчите. Перемешайте.
DSC00098 (1) Порежьте картофель на небольшие кусочки.
DSC00103 (1) Форму для запекания немного смажьте растительным маслом. Выложите картофель. Посолите и поперчите его. Добавьте тмин.
DSC00105 (1) Залейте сливками.
DSC00107 (1) Выложите свинину с яблоками.
Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку запекаться на 50 минут.
Снимите фольгу, перемешайте, запекайте без фольги минут 20. Проверьте картофель на готовность.
DSC00115 (1) Если картофель готов, то посыпьте сверху натертым сыром. Поставьте запекаться еще минут на 10 до расплавления сыра.
DSC00120 (1) Сверху посыпьте нарезанной зеленью.
DSC00127 (2) (1) Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился пошаговый фото-рецепт Свинина запеченная с яблоками и картофелем в духовке, то, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях. С нетерпением жду Ваши отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Summary
recipe image
Recipe Name
Свинина запеченная с яблоками и картофелем в духовке
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *