Грибной суп из шампиньонов с курицей

грибной суп из шампиньонов с курицей Домашний наваристый грибной супчик из шампиньонов с курицей, но можно использовать и любые другие грибы. Для большего аромата в бульон при приготовлении можно добавить несколько сушеных грибов.
грибной суп из шампиньонов с курицей (3) Чтобы приготовить Грибной суп из шампиньонов с курицей (6 порций) нам понадобятся:
Тарелка куриные голени – 6 шт.
Тарелка шампиньоны – 300 г
Тарелка картофель – 2-3 шт.
Тарелка морковь – 1 шт.
Тарелка лук репчатый – 1,5 шт.
Тарелка масло растительное
Тарелка лавровый лист
Тарелка перец горошком
Тарелка соль
Тарелка куриное желе – по желанию
Тарелка зелень
P1080573 (1) (1) В кастрюлю положить куриные голени, лук репчатый, лавровый лист и перец горошком и залить водой. Довести до кипения и варить около 30 минут.
P1080581 (1) (1) Порезать шампиньоны и обжарить на сковороде.
P1080585 (1) (1) К шампиньонам добавить порубленный на небольшие кусочки репчатый лук и потертую на крупной терке морковь, обжарить, добавив растительное масло.
P1080589 (1) (1) Сваренные куриные голени вынуть из бульона, немного охладить, а затем отделить мясо от кожуры и костей.
P1080596 (1) (1) Порубленное куриное мясо добавить в бульон.
P1080599 (1) (1) Выложить в кастрюлю с бульоном грибы, обжаренные с луком и морковью.
P1080588 (1) (1) Порезать картофель кубиками и добавить в бульон. Варить суп еще минут 15.
грибной суп из шампиньонов с курицей Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился рецепт Грибной суп из шампиньонов с курицей, то Вы можете поделиться им со своими друзьями в социальных сетях:

Оцените рецепт
recipe image
Грибной суп из шампиньонов с курицей
Средний балл
51star1star1star1star1star Based on 7 Review(s)

3 комментария к записи «Грибной суп из шампиньонов с курицей»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.