Суп из щавеля с курицей и плавленым сыром

DSC00060 — копия (2) (1)

Интересный рецепт щавелевого супа из-за добавления в него плавленого сыра. Суп приобретает нежный сливочный вкус.

DSC00001 (1) Для того, чтобы приготовить Суп из щавеля с курицей и плавленым сыром (на 3-х литровую кастрюлю) мне понадобилось:
Тарелка щавель – 400 г
Тарелка куриная грудка – 1 шт.
Тарелка куриная ножка (голень и бедро) – 1 шт.
Тарелка картофель небольшой – 5 шт. (500 г)
Тарелка сыр плавленый – 2 шт. (180 г)
Тарелка лук репчатый – 1 шт.
Тарелка лавровый лист – 1 шт.
Тарелка соль, перец
Тарелка масло растительное
Тарелка вода – 2 литра
DSC00005 (1) Куриное мясо залейте холодной водой. Доведите до кипения и варите 40 минут.
DSC00007 (1) Мелко порежьте луковицу.
DSC00014 (1) Обжарьте лук на сковороде на растительном масле.
DSC00026 (1) Плавленый сыр нарежьте на кубики для того, чтобы в дальнейшем в супе он быстрее растворился.
DSC00017 (1) Хорошо промойте и нарежьте щавель.
DSC00024 (1) Когда курица будет готова, достаньте ее из бульона.
DSC00029 (1) Отделите мясо от кожи и костей.
Нарежьте мясо на кусочки.
Я сразу разбирала мясо на небольшие кусочки по волокнам.
DSC00020 (1) Порежьте картофель небольшими кубиками.
DSC00021 (1) В куриный бульон добавьте картофель.
DSC00027 (1) Положите лавровый лист.
После закипания варите 15 минут.
DSC00033 (1) Добавьте обжаренный лук.
DSC00037 (1) Куриное мясо.
DSC00040 (1) Плавленый сыр.
DSC00042 (1) Посолите и поперчите.
DSC00048 (1) Растворите плавленый сыр, перемешивая суп.
Положите щавель.
Варите еще 5 минут.
DSC00060 — копия (2) (1) Щавелевый суп с сыром или сырный суп с щавелем готов!

Приятного вам аппетита!

Буду вам признательна, если поделитесь этим рецептом со своими друзьями в социальных сетях.

Жду ваши отзывы и фотографии супа из щавеля с плавленым сыром, приготовленного по этому рецепту, либо что-то изменив в нем.

Спасибо, что посетили Клуб Лакомки! Заглядывайте ещё!

Summary
recipe image
Recipe Name
Суп из щавеля с курицей и плавленым сыром
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.