Побалуйте себя и любимых, приготовив невероятно вкусный ужин из стейка семги под сыром.
|
 |
Для того, чтобы приготовить стейк из семги запеченный в духовке (3 порции), нам понадобятся следующие продукты: стейки семги (форели, горбуши) – 3 шт. сыр – 50 г лимон или лайм – 1,5-2 шт. майонез – 3 ст. ложки соль, перец черный молотый |
 |
Приготовим маринад для рыбы. Для этого в миску выдавите майонез. Добавьте к нему сок одного лимона или лайма. |
 |
Посолите и поперчите и перемешайте. Всё, маринад готов. |
 |
Обваляйте в маринаде стейки семги и поставьте пропитываться рыбку минут на 20. |
 |
А в это время подготовьте сыр – натрите его на средней терке. |
 |
Приготовьте форму для запекания в духовке. Я взяла противень и сделала из фольги небольшие формочки, чтобы потом проще было мыть противень. Порежьте для каждого куска лосося по два кружочка цитруса. Положите их на фольгу рядом друг с другом. И не забудьте поставить духовку на разогрев до 180-190 градусов. |
 |
Когда рыба замариновалась, положите её на лимоны. |
 |
Сверху посыпьте стейки семги натертым сыром. Поставьте готовиться в духовку примерно на 25 минут (зависит от духовки и толщины стейка). |
 |
Я подавала семгу под сыром с овощным салатом. Прекрасно в качестве гарнира здесь подойдет и рис.
Чудесный получился ужин! И Вам приятного аппетита! |
Буду очень признательна, если Вы поделитесь пошаговым фото-рецептом блюда Стейк из семги запеченный в духовке со своими друзьями в социальных сетях. Для этого нажмите на кнопочки социальных сетей ниже.
Очень жду Ваши отзывы и фотографии Вашего лососевого стейка под сыром, приготовленного по этому рецепту, либо что-либо изменив в нем.
Спасибо, что посетили кулинарный блог Клуб Лакомки! С радостью, жду Вас снова!
