Сметанный пирог с малиной

сметанный пирог с малиной — копия (1) Рассыпчатое тесто, нежнейшая и вкуснейшая начинка с кисло-сладкой малиной и сметаной продлят воспоминания о лете.
DSC00001 (1) Для того, чтобы приготовить сметанный пирог с малиной нам понадобится:
Тарелка малина – 500 г
Для теста:
Тарелка сахар – 200 г
Тарелка масло сливочное – 200 г
Тарелка мука – 300 г
Тарелка разрыхлитель
Тарелка желток – 2 шт.
Для заливки:
Тарелка сахар – 100 г
Тарелка ванилин
Тарелка яйца – 2 шт. + 2 белка
Тарелка мука – 25 г
Тарелка сметана – 200 г
DSC00004 (1) Чтобы приготовить тесто соедините сахарный песок с желтками. Разотрите.
DSC00007 (1) Растопите сливочное масло. Охладите его и влейте к сахару.
DSC00009 (1) Добавьте муку, просеянную через сито.
DSC00017 (1) Замесите тесто.
DSC00030 (1) Руками распределите по форме для запекания. Сделайте бортики. Проткните вилкой тесто в разных местах. Поставьте в охлажденной место.
DSC00018 (1) Теперь приготовим заливку.
Соедините яйца с сахаром.
DSC00021 (1) Добавьте сметану. Все тщательно перемешайте.
DSC00028 (1) Добавьте муку, перемешайте.
DSC00033 (1) На тесто выложите малину.
DSC00035 (1) Залейте сметанной заливкой.
Поставьте в разогретую до 170-180 градусов духовку и готовьте около часа.
Проверьте схватилась ли заливка. Если нет, то запекайте еще минут 10 при более низкой температуре 160 градусов.
Время зависит от духовки.
сметанный пирог с малиной (2) (1) Приятного  Вам аппетита!

Если Вам понравился рецепт Сметанный пирог с малиной , то, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях:

Summary
recipe image
Recipe Name
Сметанный пирог с малиной
Published On
Average Rating
41star1star1star1stargray Based on 5 Review(s)

Один комментарий к записи «Сметанный пирог с малиной»

  1. Приготовила. Очень вкусный, красивый и нежный пирог с малиной. Единственное — семечки малины застревали между зубами, но, зубочистки нас спасли! ☺

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *