Легкий витаминный салат “На здоровье!” для тех, кто следит за фигурой. Я использовала в нем легкий майонез, но по Вашему желанию можно применить и другую заправку, например, растительное масло или йогурт.
Для того, чтобы приготовить Салат с креветками и овощами (3 порции) нам понадобится:
огурцы средние – 2 шт.
морковь – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
лимон – 1 ст. ложка сока
креветки очищенные коктейльные — 300г
соль, перец черный
майонез или масло растительное
Потрите огурцы на крупной терке, слегка посолите и отожмите сок.
Потрите сырую морковь.
Потрите яблоко и сбрызните соком лимона.
На дно формы выложите огурцы, смажьте майонезом, … Эффектно смотрится этот салатик и в креманках.
морковь, посолите, поперчите и смажьте майонезом, …
яблоки, то же самое – соль, перец, майонез.
И, последним слоем выложите отваренные в подсоленной воде креветки.
Можно украсить зеленью и королевской креветкой.
Приятного Вам аппетита!
Если Вам понравился рецепт Салат с креветками и овощами , то, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях:
Вот это надо попробовать.