Салат из моркови с зеленым горошком

DSC00049 — копия (1)

Простой, а главное очень вкусный и полезный салат. Этот морковный салат заслуживает оказаться на праздничном столе.

DSC00004 (1) Для того, чтобы приготовить салат из моркови с зеленым горошком (2 порции), нам понадобится:
Тарелка морковь – 2 шт.
Тарелка яйца куриные – 2 шт.
Тарелка горошек зеленый (консервированный или свежезамороженный) – 100 г
Тарелка лук репчатый фиолетовый – 1/2 шт.
Тарелка чеснок – 1 зубчик (по вкусу)
Тарелка лук зеленый
Тарелка майонез или майонезный соус
Тарелка соль, перец черный молотый
DSC00006 (1) Сварите морковь и яйца. Охладите. Очистите.
DSC00008 (1) Натрите на крупной терке морковь.
DSC00014 (1) Натрите на крупной терке яйца.
DSC00011 (1) Мелко порежьте репчатый и зеленый лук.
DSC00015 (1) Соедините в миске морковь, яйца, лук и зеленый горошек.
Можно использовать либо консервированный горошек, либо свежезамороженный, предварительно отваренный в кипящей воде 5-6 минут и охлажденный.
DSC00016 (1) Добавьте чеснок, пропущенный через чеснокодавку или мелко нарезанный.
DSC00019 (1) Посолите и поперчите салат. Заправьте майонезом или майонезным соусом. Перемешайте. Охладите.
DSC00049 — копия (1) Приятного вам аппетита!

Буду признательна, если вы поделитесь пошаговым фото-рецептом блюда Салат из моркови с зеленым горошком со своими друзьями в социальных сетях.

Жду ваши отзывы и фотографии морковного салата, приготовленного по этому рецепту, либо что-то изменив в нем.

Спасибо, что посетили кулинарный блог Клуб Лакомки! С радостью, жду вас снова!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.