Простой в приготовлении салат из слабосоленой красной рыбы – вкусный и сытный.
Для того, чтобы приготовить Салат из красной рыбы с рисом и огурцами, нам понадобится:
слабосоленая красная рыба (семга, форель) – 300г
яйца вареные – 4 шт.
рис вареный – 1 кружка
свежий огурец – 1-2 шт.
маринованные огурцы (у меня корнищоны) – 5 шт.
лук репчатый – 0,5 шт.
майонез
перец черный молотый, соль — по желанию
Отварите рис в пресной воде. Сварите яйца.
Слабосоленую красную рыбу нарежьте небольшими кубиками.
Мелко порежьте репчатый лук.
Свежий огурец порежьте на небольшие кубики.
Маринованные огурцы порежьте.
Вареные куриные яйца порежьте на кубики.
Соедините в миске все ингредиенты: рис, яйца, огурцы свежие и маринованные, красную рыбу. Заправьте майонезом.
Можно поперчить по вкусу. При необходимости, немного посолите.
Приятного Вам аппетита!
Если Вам понравился фото-рецепт Салат из красной рыбы с рисом и огурцами, то, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях.