Сытный салат с обалденным насыщенным вкусом! Овощная основа этого салата – это всеми любимый и знакомый Оливье. Его “изюминкой” является копченая рыбка, вкус которой оттеняет кисло-сладкое яблоко, а огурец освежает.
Для того, чтобы приготовить Салат из копченой рыбы с картофелем, нам понадобятся следующие продукты:
рыба холодного копчения жирная (масляная, скумбрия, сельдь, семга, форель) – 300 г
картофель крупный – 1 шт.
морковь – 1 шт.
яйца – 3 шт.
огурец свежий – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
лук репчатый – 0,5 шт.
горошек зеленый консервированный – 2-3 столовые ложки
соль, перец черный молотый по вкусу
майонез
Мелко порежьте лук репчатый.
Сварите картофель “в мундире”. Охладите и очистите. Порежьте кубиками со стороной 5-7 миллиметров.
В салатник положите нарезанные овощи, яйца, добавьте консервированный горошек.
Положите порезанную рыбу. Заправьте майонезом. При необходимости поперчите и посолите. Всё перемешайте.
Салат из копченой рыбы с картофелем можно подавать!
Приятного Вам аппетита!
Если Вам понравился пошаговый фото-рецепт блюда Салат из копченой рыбы с картофелем, то, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях. Вы можете оставить комментарий к этому рецепту, а также прикрепить фото салата, которое Вы приготовили сами.