Салат Табуле с булгуром

DSC00041 — копия (1)

Восточный салат Табуле с булгуром и помидорами, кинзой, мятой и зеленым луком – свежий, яркий, сочный и очень вкусный!

DSC00002 (1) Для того, чтобы приготовить Салат Табуле с булгуром и помидорами (4 порции), нам понадобится:
Тарелка булгур – 125 г в сухом виде
Тарелка помидоры небольшие – 8 штук
Тарелка кинза
Тарелка лук зеленый
Тарелка мята
Для заправки:
Тарелка лимонный сок – 1-2 столовые ложки
Тарелка оливковое масло – 1-2 столовые ложки
Тарелка соль, перец черный молотый
DSC00016 (1) Порежьте помидоры.
DSC00017 (1) Порежьте кинзу, зеленый лук и листья мяты.
DSC00020 (1) Соедините лимонный сок и оливковое масло. Взбейте.
DSC00022 (1) Отварите булгур так, как указано на упаковке.
Я на растительном масле слегка обжарила булгур, затем залила горячей водой (булгур:вода = 1:2) и варила на слабом огне до впитывания всей жидкости булгура.
Охладите сваренный булгур. Положите в салатник.
Кстати, булгур можно заменить кускусом.
DSC00025 (1) Добавьте помидоры и зелень.
DSC00028 (1) Влейте в салат лимонно-маслянную заправку. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
DSC00041 — копия (1) Приятного Вам аппетита! Улыбка

Будьте любезны поделиться пошаговым фото-рецептом блюда Салат Табуле с булгуром и помидорами со своими друзьями в социальных сетях, нажав на кнопочки ниже.

Жду отзывы и фотографии Вашего восточного салата Табуле, приготовленного по этому рецепту. Спасибо, что посетили Клуб Лакомки!

Оцените рецепт
recipe image
Салат Табуле с булгуром
Средний балл
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.