Салат из авокадо с креветками и шампиньонами

	Салат из авокадо с креветками и шампиньонами — очень вкусный салат. Ложечка красной икры делает подачу праздничной и дарит улыбки.
	Для того, чтобы приготовить Салат из авокадо с креветками и шампиньонами, нам понадобится: авокадо – 2 шт. креветки очищенные – 400 г шампиньоны – 400 г огурцы свежие – 3-4 шт. лук зеленый помидоры черри для украшения икра красная майонез горчица соль укроп растительное масло чеснок – 1 зубчик
	Шампиньоны порежьте на средние кусочки. Положите на горячую сковороду без масла, накройте крышкой. Периодически перемешивайте грибы. Дождитесь пока из шампиньонов выделится сок. Слейте его.
	Добавьте в сковороду растительное масло и обжарьте грибы. Отложите их в салатник.
	В сковороду с растительным маслом положите раздавленный чеснок. Слегка его обжарьте. Когда чеснок отдаст свой аромат маслу, извлеките его и выбросите.
	Выложите размороженные креветки и обжарьте их. Если креветки дали воду, то слейте ее, добавьте масла и пожарьте.
	В салатник к грибам положите креветки.
	Порезанные огурцы.
	Порезанный зеленый лук.
	Очистите авокадо, разрежьте его пополам, извлеките косточку и порежьте кубиками.
	Добавьте в салатник авокадо.
	Заправьте салат майонезом с горчицей. Посолите.
	Подавайте порционно. Сверху салата положите ложку красной икры и украсьте помидорами черри и укропом. Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился пошаговый фото-рецепт блюда Салат из авокадо с креветками и шампиньонами, то, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях. Вы можете оставить комментарий к этому рецепту, а также прикрепить фото салатика, который Вы приготовили сами по этому рецепту.