Простой рецепт оладий на кефире

DSC00055 — копия (2) (1)

Однажды утром на завтрак очень захотелось оладий. Как раз все продукты для их приготовления были в доме. Правда кефир оказался всего лишь 1% жирности. Но все равно оладьи удались и доставили огромное удовольствие!

DSC00001 (1) Для приготовления самых простых оладий на сковороде нам понадобится:
Тарелка мука – 200-250 г
Тарелка разрыхлитель теста
Тарелка сахар – 5 ст. ложек
Тарелка яйца куриные – 2 шт.
Тарелка кефир – 500 мл
Тарелка соль — щепотка
Тарелка масло растительное для жарки
DSC00004 (1) Соедините яйца, сахар и соль. Перемешайте.
DSC00010 (1) Влейте кефир. Перемешайте.
У меня был кефир жирностью 1%.
DSC00013 (1) Муку соедините с разрыхлителем теста.
DSC00017 (1) Добавьте муку с разрыхлителем. Тщательно перемешайте.
DSC00022 (1) Вот такое тесто у меня получилось. Чем гуще тесто, тем толще получатся оладьи.
DSC00027 (1) С помощью большой ложки налейте тесто на сковороду с растительным маслом. Жарьте на среднем огне до золотистого цвета.
DSC00030 (1) Переверните на другую сторону и пожарьте.
DSC00055 — копия (2) (1) Оладьи можно подать со сметаной, вареньем или сгущённым молоком.

Приятного Вам аппетита!

Буду очень признательна, если Вы поделитесь пошаговым фото-рецептом блюда Оладьи на кефире со своими друзьями в социальных сетях. Для этого нажмите на кнопочки социальных сетей ниже.

Очень жду Ваши отзывы и фотографии ваших оладий, приготовленных по этому рецепту, либо что-либо изменив в нем.

Спасибо, что посетили кулинарный блог Клуб Лакомки! С радостью, жду Вас снова!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.