Простой классический рецепт сырников из творога

DSC00059 (2) (1)

Сегодня будем жарить сырники из творога на сковороде. Эти вкусные золотистые творожные лепешки особенно хороши со сметаной, сгущенкой, вареньем.

DSC00015 (1) Как приготовить простые классические сырники из творога?

Для приготовления сырников (3 порции) нам понадобится:
Тарелка творог 9% – 2 пачки (440 г)
Тарелка яйца – 2 шт.
Тарелка сахар – 2 ст. ложки
Тарелка ванильный сахар
Тарелка мука – 3-4 ст. ложки
Тарелка соль — щепотка

DSC00018 (1) Выкладываем творог в миску и тщательно разминаем вилкой.
DSC00021 (1) Добавляем щепотку соли, сахар и ванилин.

Я не люблю сильно сладкие сырники, поэтому добавляю сахар из расчета 1 ст.ложка на стандартную пачку творога.

DSC00023 (1)

Добавляем яйца и тщательно перемешиваем.

DSC00025 (1)

Добавляем муку, перемешиваем. Творожная масса не должна быть жидкой и липнуть к рукам.

DSC00030 (1)

Присыпаем стол мукой, выкладываем творожную массу и формируем колбаску, слегка присыпая мукой.

DSC00032 (1)

Нарезаем колбаску на порции.

DSC00033 (1) Формируем сырники, которые слегка обваливаем в муке.
DSC00045 (1) Обжариваем сырники на растительном масле с двух сторон до образования корочки карамельного цвета.
DSC00059 (2) (1) Снимаем сырники, даем им слегка остыть и с удовольствием завтракаем!

Приятного вам аппетита!

Буду вам признательна, если поделитесь этим рецептом со своими друзьями в социальных сетях.

Жду ваши отзывы и фотографии сырников, приготовленных по этому рецепту, либо что-то изменив в нем.

Спасибо, что посетили Клуб Лакомки!  Заглядывайте еще!

Summary
recipe image
Recipe Name
Простой классический рецепт сырников из творога
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.