Мало кто не любит пиццу! Вкус пиццы с пикантной островатой колбаской пепперони невозможно забыть!
Для того, чтобы приготовить мексиканскую пиццу с колбасой пепперони и фасолью ( 3 пиццы диаметром 22 см) нам понадобится:
основа для пиццы – 3 шт.
фасоль белая в томатном соусе – 0,5-1 банка
колбаса пепперони – 33 тоненьких кусочка
сыр моцарелла – 200 г
сыр пармезан – 100 г
маслины без косточек – 0,5-1 банка
шампиньоны маринованные – 0,5-1 банка
помидор – 1 шт.
кетчуп – 3 ст. ложки
орегано – 3 чайные ложки
перец кайенский чили
масло растительное – для смазывания бумаги
В форму для запекания положите бумагу для запекания и смажьте небольшим количеством растительного масла.
Выложите основу из теста для пиццы. Смажьте ее кетчупом.
Порежьте сыр моцарелла небольшими кусочками, положите на тесто. Посыпьте орегано.
Между сыром выложите фасоль без жидкости.
Посыпьте острым кайенским перцем по вкусу.
Если не любите очень острое, то кайенский перец не добавляйте, достаточно будет колбасок пепперони.
Свержу положите колбаски пепперони.
Маринованные грибы.
Порежьте помидоры, извлеките мякоть. Положите на пиццу твердую часть.
Маслины разрежьте пополам, положите равномерно на пиццу.
Сверху посыпьте мелко потертым сыром пармезан.
Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте до готовности.
Я готовила примерно 15-20 минут. У меня основа для пиццы уже была не сырая.
Пиццу разрежьте на куски. Удобно резать специальным дисковым ножом для пиццы.
Приятного Вам аппетита!
Если Вам понравился рецепт Пицца с колбасой пепперони и фасолью Мексиканская, то, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях: