Красивый, вкусный, сочный кисло-сладкий яблочный пирог с вишней и черной смородиной. Простой и быстрый в приготовлении.
Для того, чтобы приготовить Пирог с вишней, черной смородиной и яблоками, нам понадобится:
мука – 210 г
сахарный песок – 145 г
яйца – 5 шт.
ванилин
разрыхлитель теста
соль – щепочка
яблоки – 1,5 шт.
вишня замороженная – 1 пачка (400 г)
черная смородина замороженная – 0,5 пачки (200 г)
сливочное масло для смазывания формы для запекания
Соедините яйца с сахарным песком, ванилином и солью. Хорошо взбейте миксером.
Постепенно добавьте муку с разрыхлителем теста, постоянно перемешивая.
Очистите и порежьте я блоки на небольшие куски.
Ягоды разморозьте и слейте жидкость.
Форму для запекания смажьте сливочным маслом.
На дно формы влейте немного теста.
На тесто положите немного яблок, вишни и черной смородины.
Далее чередуйте тесто и яблоки с ягодами.
И сверху полейте оставшимся тестом.
Поставьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф примерно на 1 час (все зависит от духовки).
Проверяйте готовность пирога с помощью деревянной палочки, спички или зубочистки.
Готовый пирог выньте из духовки и немного охладите.
После чего пирог извлеките из формы.
Приятного Вам аппетита!
Если Вам понравился пошаговый фото-рецепт блюда Пирог с вишней, черной смородиной и яблоками, то, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях.
С нетерпением жду Ваши отзывы и фотографии пирога, который Вы приготовили сами по этому рецепту. Спасибо!